Thịt gà – thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất
Sau khi sinh mức tiêu hao sức khỏe của người mẹ là rất lớn nên việc bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng vừa giúp bổ sung năng lượng tiêu hao vừa bổ sung đủ dinh dưỡng cần thiết để mẹ có đủ sữa cho con bú.
Thịt gà chứa nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Thịt gà có nhiều anbumin, chất béo, vitamin A, B1, B2, C, E, axit canxi, sắt, phốt pho… Đặc biệt, sự phong phú của phức hợp protein và axit amin trong thịt gà tác động tích cực đến não bộ, khuyến khích tinh thần minh mẫn. tinh thần, giảm stress, cải thiện huyết áp và nhịp tim.
Sinh thường có được ăn thịt gà hay không?
Sinh thường ăn thịt gà được không?
Đối với những mẹ hay bị rạch tầng sinh môn thì nên kiêng cữ trong thời gian đầu sau sinh. Do lúc này vết khâu còn đau nên ăn thịt gà, đặc biệt là da gà dễ bị dị ứng, ngứa ngáy… Đợi vết mổ lành hẳn thì có thể ăn thịt gà bình thường để đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho sản phụ sau sinh.
Ngoài ra, sau khi sinh dạ dày của mẹ chưa hồi phục hoàn toàn, trong khi hàm lượng chất béo trong thịt gà tương đối cao nên nếu ăn nhiều sẽ gây táo bón, khó tiêu. Những bà mẹ sinh con không rạch tầng sinh môn cũng nên cân nhắc việc hạn chế ăn thịt gà ngay từ đầu.
Khi vết thương tầng sinh môn lành, đường ruột và dạ dày ổn định, mẹ có thể ăn thịt gà như bình thường. Tuy nhiên, mẹ chỉ nên ăn vừa phải, không nên ăn quá nhiều. Nếu thấy trẻ sau khi ăn bị tiêu chảy, dị ứng thì nên dừng ăn để không ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ.
Phụ nữ sau khi sinh ăn thịt gà được không?
Thịt gà là một món ăn phổ biến giàu chất dinh dưỡng. Trong thành phần của thịt gà có chứa nhiều protein, năng lượng, cung cấp nhiều vitamin A, C, B1, B2, E,…giúp nhanh chóng hồi phục cơ thể, cải thiện chất lượng sữa, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đường ruột. Đặc biệt, trên bộ phận của gà thì ức gà, cánh gà phần thịt có hàm lượng protein cao nhất khoảng 22 – 23g/100g thịt gà.
Sau khi sinh bao lâu có thể ăn được thịt gà?
Tùy vào mẹ sinh thường hay sinh mổ mà thời gian có thể ăn thịt gà là khác nhau:
- Đối với sinh thường: Sau sinh 8 đến 24 giờ đầu ăn những đồ ăn loãng, lỏng thì sau đó mẹ đã có thể ăn cơm và thức ăn như bình thường, trong đó có thể ăn thịt gà.
- Đối với sinh mổ: Bởi có vết mổ sâu và dài nên mẹ sinh mổ cần có thời gian kiêng thịt gà lâu hơn sinh thường. Nguyên nhân là trong thịt gà có chất gây ngứa và để lại sẹo lồi cho vết thương. Thời gian tốt nhất mẹ có thể thoải mái ăn thịt gà là sau khi sinh 2 tháng.
Tuy nhiên, mẹ sau sinh cần ăn với hàm lượng vừa đủ. Dù đây là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng nhưng ăn quá nhiều trong 1 bữa hay ăn quá nhiều trong một tuần cũng sẽ không tốt cho mẹ và bé. Ngoài ra, ăn nhiều thịt gà còn khiến mẹ không thể bổ sung các dưỡng chất từ các loại thực phẩm khác.
Sau khi sinh ăn thịt gà cần chú ý những gì?
Mẹ sau sinh ăn thịt gà cũng cần lưu ý một số vấn đề sau:
- Bà đẻ ăn thịt gà không nên ăn cả da.
- Nên nấu chín kỹ trước khi ăn để được không bị đau bụng, không nên ăn các món gỏi từ thịt gà.
- Mỗi bữa ăn mẹ chỉ nên bổ sung 100g thịt gà và mỗi tuần chỉ nên ăn 3, 4 bữa.
Một số món ăn ngon từ thịt gà cho mẹ sau sinh
– Thịt gà luộc: Vị ngọt thanh, hạn chế béo cho mẹ. Có thể dùng gia vị chấm bình thường nhưng hạn chế cay vì sẽ gây khó chịu cho đường ruột
– Gà Tần: Bồi bổ, phục hồi sức khỏe cho bà mẹ sau sinh
+ Gà hầm tam thất: Tam thất giúp mẹ cải thiện tình trạng hoa mắt, chóng mặt, đau đầu, hoạt huyết, lưu thông khí huyết. Món ăn này vô cùng bổ dưỡng và còn giúp mẹ sau sinh bồi bổ sức khỏe, vóc dáng.
+ Gà tần sâm Hàn Quốc: Giúp mẹ lấy lại sức khỏe sau sinh được người dân xứ sở Kim Chi thường xuyên sử dụng để sinh con
– Gà hầm: Thịt mềm, ngon ngọt, bổ sung nhiều dinh dưỡng cho mẹ
Gà hầm hạt sen hay gà hầm ngải cứu, khổ qua bắc,… đều là những món ăn giúp mẹ bổ sung dinh dưỡng. Không chỉ thơm ngon mà hạt đác còn là vị thuốc giúp mẹ bổ máu, lưu thông khí huyết, giảm căng thẳng, stress, ngủ ngon hơn. Mẹ hoàn toàn có thể kết hợp nhiều loại hạt và gia vị trong quá trình chế biến.
Những lưu ý về thực phẩm và sinh hoạt cho mẹ sau sinh thường
Sau khi sinh các bà mẹ phải có chế độ ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng, sinh hoạt hợp lý để sức khỏe nhanh hồi phục và không gặp phải những biến chứng không mong muốn.
Lưu ý về thực phẩm
Chế độ dinh dưỡng ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của mẹ, sau đây là một số lưu ý mẹ nên ghi nhớ trong chế độ ăn hàng ngày.
Bạn nên hạn chế những đồ ăn như nước uống có ga, đồ ăn cay nóng, đồ uống có chất kích thích, đồ ăn quá lạnh vì những đồ ăn này không có lợi cho quá trình hồi phục của bạn.
– Mẹ nên hạn chế rau muống và gạo nếp. lòng trắng trứng vì chúng làm tăng tạo mủ và gây viêm nhiễm tầng sinh môn.
– Mẹ nên tránh các loại cá có chứa thủy ngân như cá kiếm, cá ngừ, cá mập,.. Vì thủy ngân có thể truyền sang con qua sữa và ảnh hưởng đến thần kinh của con!
– Mẹ nên ăn uống điều độ, bổ sung vitamin B, C, A, K để tránh viêm nhiễm, bổ sung một số thực phẩm giàu canxi, sắt, kẽm giúp vết cắt mau lành.
– Những thực phẩm bạn nên ăn là cá hồi, các sản phẩm từ sữa ít béo, thịt bò, rau củ, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, gạo lứt,…
Ngoài ra, khi ăn một loại thức ăn nào đó, bạn cũng nên chú ý đến phản ứng của bé. Nếu bé có các biểu hiện như bú kém, khó tiêu, tiêu chảy, mẩn ngứa, sưng mắt, sưng môi, nôn trớ, sổ mũi,… thì phải dừng ăn và đưa bé đến bác sĩ để được hỗ trợ. Thực phẩm dễ gây dị ứng thường là trứng, hàu, tôm, cua, thịt bò, sữa bò,…
Ghi chú trực tiếp
Trong sinh hoạt, mẹ cần dành nhiều thời gian để nghỉ ngơi, giữ tinh thần thoải mái, vui vẻ giúp khí huyết lưu thông, giúp ăn ngủ tốt hơn. Ngoài ra, các mẹ cũng cần lưu ý một số điều như:
Tránh giao hợp sớm, vì lúc này cơ thể sức khỏe yếu, tầng sinh môn chưa lành rất dễ dẫn đến viêm nhiễm. Chỉ nên quan hệ tình dục từ 4 đến 6 tuần sau khi sinh
Giữ gìn vệ sinh tầng sinh môn và có thể hạn chế nhiễm trùng và gây ra các bệnh về da hay tiêu hóa cho cả mẹ và bé.
Bài viết trên đã giải đáp cho các mẹ biết sau khi sinh ăn thịt gà được không và khi nào ăn là tốt nhất, cũng như một vài lưu ý khi ăn. Mong rằng với những chia sẻ trên sẽ giúp các mẹ có một chế độ ăn uống hợp lý và khoa học để nhanh hồi phục sức khỏe sau sinh và có nguồn sữa dồi dào cho bé!