Chuyển tới nội dung
Trang chủ » Sau khi sinh có ăn được thịt vịt được không?

Sau khi sinh có ăn được thịt vịt được không?

Sau khi sinh ăn thịt vịt được không?

Thịt vịt là món ăn rất nhiều dinh dưỡng, đặc biệt protein, các loại vitamin như B1, B2, canxi, clo, sắt… Theo đông y, thịt vịt có vị ngọt, tính hàn, có khả năng hỗ trợ bệnh tim mạch, bệnh lao phổi và phòng tránh được nhiều bệnh lý ung thư.Chính vì lẽ đó, trả lời cho thắc mắc sau khi sinh ăn thịt vịt được không thì các mẹ hoàn toàn có thể ăn thịt vịt ngay sau khi sinh nhé!

Hơn nữa, thịt vịt có thể chế biến được thành rất nhiều món ngon như thịt vịt luộc, thịt vịt nướng, cháo vịt… Các mẹ có thể chủ động da dạng thực đơn dinh dưỡng sau khi sinh với món vịt để không bị nhàm chán.

 Hàm lượng chất dinh dưỡng có trong thịt vịt

Thịt vịt rất tốt cho sức khỏe mọi người. Bát này chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100 gam thịt vịt có tới 25 gam protein, tương ứng với khoảng. 201 calo. Ngoài ra, thịt vịt còn chứa hàm lượng lớn các chất dinh dưỡng như canxi, protide, phốt pho, magie, đồng, kẽm, vitamin A, B, D, E, K,… có công dụng hỗ trợ chữa nhiều bệnh rất tốt.

Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào như vậy, các chuyên gia dinh dưỡng trên thế giới đều cho rằng ăn thịt vịt rất tốt cho hệ tim mạch, hỗ trợ điều trị ung thư và lao phổi. Đối với những người vừa ốm dậy, cơ thể suy nhược, mất sức như phụ nữ mới sinh thì thịt vịt là món ăn vô cùng bổ dưỡng vì cung cấp nguồn năng lượng dồi dào. Ngoài ra, thịt vịt còn rất thích hợp với những người bị cảm sốt, chán ăn, mệt mỏi. Ngoài ra, nó còn hỗ trợ quá trình chuyển hóa nước trong cơ thể.

Sản phụ sau sinh mổ ăn thịt vịt được không?

Sau sinh mổ ăn thịt vịt được không là thắc mắc chung của rất nhiều bà bầu. Về cơ bản, thịt vịt là thực phẩm cực tốt cho phụ nữ mới sinh em bé. Bởi nó bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng giúp mẹ sớm phục hồi sức khỏe và có nguồn sữa dồi dào. Tuy nhiên, cách này chỉ phù hợp với những mẹ sinh thường, còn những mẹ sinh mổ thì việc ăn thịt vịt phải cực kỳ cẩn thận.

Trên thực tế, các chuyên gia dinh dưỡng không khuyến khích bà bầu ăn thịt vịt ngay sau khi sinh mổ. Vì thịt vịt có tính hàn lạnh và vị tanh nên không phù hợp với người vừa mới mổ, đặc biệt là phụ nữ sinh mổ. Ngoài ra, protein trong thịt vịt không tốt cho vết thương hở vì dễ để lại sẹo, thậm chí là sẹo lồi, gây mất thẩm mỹ. Vì vậy, ngay sau khi sinh mổ, chị em không nên ăn thịt vịt ngay mà hãy đợi đến khi vết mổ lành hẳn, sức khỏe ổn định mới được ăn. Lúc này bạn có thể ăn thịt vịt nhưng loại bỏ hết da và mỡ.

Những lưu ý khi ăn thịt vịt sau khi sinh

Tuy nhiên, các mẹ sau sinh cần lưu ý một số điều sau:

  • Để đảm bảo cho sức khỏe của mẹ và nguồn sữa cho bé yêu, khi ăn thịt vịt sau khi sinh, các mẹ chỉ nên ăn phần thịt nạc mà không nên ăn da thịt vịt.
  • Khi chế biến thịt vịt, lưu ý cần chế biến kỹ càng sạch sẽ và đảm bảo. Đồng thời, các mẹ sau khi sinh cũng chỉ nên thịt vịt chế biến tại nhà, không nên ăn thịt vịt chế biến ngoài hàng quán.
  • Khi chế biến hoặc ăn thịt vịt sau khi sinh, các mẹ chú ý không ăn thịt vịt kèm mộc nhĩ, thịt ba ba và thịt rùa đen

Mẹ sinh mổ ăn thịt vịt như thế nào cho đúng?

Đối với mẹ sinh mổ chỉ nên ăn thịt vịt nạc, loại bỏ da và lớp mỡ bên ngoài. Vì da và mỡ vịt chứa nhiều cholesterol và chất béo không tốt cho hệ tiêu hóa. Vì vậy sẽ khiến mẹ bị khó tiêu. Vì vậy, những sản phụ sinh mổ phải đặc biệt lưu ý điều này.

Ngoài ra, khi ăn thịt vịt, mẹ chỉ nên ăn những món được chế biến tại nhà, hạn chế ăn thịt vịt đã được chế biến sẵn với nhiều gia vị mua ngoài hàng quán như vịt nướng, vịt xào. Vì nấu thịt vịt tại nhà có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và cũng hạn chế chiên rán, nhiều dầu mỡ gây khó tiêu.

Khi làm món thịt vịt cho bà mẹ mới sinh mổ, bạn chỉ cần ướp với một số gia vị và nấu chín kỹ. Một số món vịt hấp dẫn mà mẹ sau sinh có thể ăn tại nhà là hột sen, vịt hầm, cháo vịt đậu xanh, vịt luộc, vịt hấp,…

Mẹ sinh mổ nên ăn thịt vịt vào thời điểm nào?

Sau 6-8 tuần, cơ thể mẹ sinh mổ dần hồi phục hoàn toàn. Lúc này bà bầu có thể ăn thịt vịt như một nguồn protein bổ sung vào bữa ăn hàng ngày. Khi ăn thịt vịt, bạn chỉ nên ăn một ít để xem phản ứng của bé thế nào. Ngoài ra, mẹ chỉ nên ăn 1-2 bữa thịt vịt/tuần, không nên ăn quá nhiều loại thực phẩm này trong một bữa hoặc nhiều bữa liên tiếp.

Điều quan trọng nhất là mẹ nên ăn uống đa dạng, kết hợp nhiều loại thực phẩm với nhau, chú trọng chất xơ và chất đạm. Ngoài ra, mẹ cũng nên uống nhiều nước mỗi ngày và giữ tinh thần thoải mái để có đủ sữa cho con bú.

Một số món ăn từ thịt vịt bổ dưỡng cho mẹ sinh mổ

 Món cháo vịt đậu xanh

Cháo vịt đậu xanh là món ăn vô cùng quen thuộc với nhiều gia đình. Món ăn này rất thơm ngon, đậm vị với thịt vịt mềm, chín kỹ và đậu xanh thanh mát. Quan trọng nhất là nó đem lại cho mẹ sinh mổ một món ăn đủ chất dinh dưỡng, nhưng không quá nặng bụng.

Món thịt vịt trộn rau khoai lang

Thịt vịt trộn rau khoai lang là món ăn được rất nhiều mẹ sinh mổ yêu thích. Bởi lẽ món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo của thịt vịt đậm đà cùng rau khoai lang mát và giòn. Tất cả những hương vị này đã tạo nên một món trộn giàu dinh dưỡng và cực kỳ thơm ngon.

Tóm lại, chế độ dinh dưỡng cho những sản phụ sinh mổ là vô cùng quan trọng. Do đó, chị em nên thiết kế một chế độ dinh dưỡng cân bằng và tham khảo lời khuyên của bác sĩ để nhanh phục hồi sức khỏe, có nhiều sữa cho con bú.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *